Noodle di konjac saltati in padella con. zucchine pomodorini e curcuma

Noodle di konjac saltati in padella con. zucchine pomodorini e curcuma
Digeribili leggeri ipocalorici e super veloci da cucinare

Ingredienti
400 gr di Noodle di konjac
1 zucchina trombetta
1 manciata di pomodorini
curcuma
sale
pepe
olio

Preparazione
Lavate e tagliate zucchine e pomodorini
In olio rosolate la cipolla aggiungete le zucchine e i pomodorini, cuoceteli lasciandoli al dente ( a me piacciono non troppo cotti)
Sciacquate  i noodles in acqua calda e  saltati in padella con le zucchine, pomodorini e la curcuma
A piacere a crudo aggiungete un filo di olio prezzemolo o basilico