Festa del Mandorlato Cologna Veneta (VR)

Da sabato 5  a martedì 8 dicembre 2009

25^ Festa del Mandorlato

Il mandorlato ha origini antiche, anche se non precisamente definite in quanto alcuni fanno risalire le sua origini nel 1500 al tempo dei Dogi, altri a fine ‘800. In ogni caso è indiscutibile la sua bontà, frutto di una ricerca confermata negli anni e segreta ai più, sebbene nasca da ingredienti semplici come miele, zucchero, albume e mandorle. Il dolce conquista grandi e piccini e può essere gustato in ogni momento della giornata, in abbinamento ad un buon caffè o ad una grappa, o semplicemente per una pausa di piacere.