Ingredienti
3 uova
130 ml di olio extra vergine
130 ml di latte (più quello per ammollare l’uvetta)
1 bustina di Lievito
18 noci
110 gr. di uvetta
300 gr. di farina
220 gr. di zucchero
Preparazione
Tritate grossolanamente le noci
Mettete a bagno nel latte l’uvetta per una mezz’oretta
Mescolate tutti gli ingredienti
Imburrate o oliate la teglia, infarinatela e versate l’impasto
Cuocete in forno caldo per 50 minuti (fate la prova dello stuzzicadente)
Ottima anche per Easy chef
Torta noci e uvettaultima modifica: 2014-03-28T07:52:00+01:00da
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