Da sabato 30 a lunedì 1 novembre 2010

Dal 30-31 ottobre al 1 novembre 2010 a Desulo, in provincia di Nuoro, si svolge una nuova edizione di La Montagna Produce. Giunta ormai alla °19 edizione,vento enogastronomico durante il quale si potranno assaporare ed acquistare tutti i prodotti della montagna: prosciutti, salsicce, pani tipici, carni, formaggi pecorini, dolci, castagne arrosto e vere specialità come su callu (crema di formaggio molto forte a base di latte fermentato nello stomaco del capretto). Desulo è uno dei paesi di montagna che partecipa ad Autunno in Barbagia, manifestazione che ha lo scopo di far conoscere ai partecipanti gli antichi mestieri e i costumi artigianali che da lungo tempo fanno parte della tradizione di questa terra: le cortes vengono allestite per le vie del centro o all’interno di abitazioni private che gentilmente alcuni paesani mettono a disposizione del pubblico, mentre nelle botteghe e nei laboratori si possono ammirare tutti le realizzazioni artistiche dei tanti artigiani quali falegnami, fabbri, ceramisti, sarti, scultori, pittori… Artefice di questa interessante iniziativa è l’Aspen (Azienda Speciale Promozione Economica Nuorese) che mira a promuovere questo antico territorio intorno al Gennargentu, i cui paesi sono circondati da torrioni di calcare e boschi di leccio, intorno ai circa 200 nuraghi che dimostrano come la Barbagia sia abitata sin dalla preistoria; da allora, la popolazione locale è riuscita a resistere a numerose invasioni, preservando stoicamente le proprie tradizioni…che ora, grazie a questa iniziativa, potrete toccare con mano!!!

INFO COMUNE DESULO: 0784/ 619211

SITO WEB: WWW.TUTTODESULO.IT