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Aperigelando…Quando il gelato incontra il cocktail – Monte San Savino (AR)

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Domenica 29 agosto 2010

Dalle esperte mani e dall’idea del pluripremiato Cioco-Gelatiere Carlo Viti, un evento particolare dove il gelato incontra il cocktail. Abbinamenti studiati alla perfezione per un aperitivo insolito, dove barman hanno rivisitato i grandi classici dell’aperitivo sotto un ottica nuova e del tutto innovativa per incontrare alla perfezione il gelato in gusti mai sentiti prima…due esempi? Gelato all’Olio e Gelato al Sedano. Con la …certezza che dopo averli provati li rivorrete sempre.
Un evento unico dove il gelato sarà l’indiscusso protagonista insieme alle creazioni dei barman che proporranno cocktail creati appositamente per abbinamenti perfetti per ogni gusto. Tutto questo per deliziarvi

Il Cioccolato di Carlo
Corso Sangallo 22
Monte San Savino

Artigiano del Gelato – Lentini (SR)

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Domenica 5 settembre 2010

Ripetendo l’esperienza dell’anno scorso, Andrea Crocillà ci proporrà una sequenza di quattro gusti di gelati e due di granite, queste ultime accompagnate da brioche e pane tradizionale di Lentini, presidio Slow Food, facendo rivivere una tradizione tipicamente siciliana.
La scelta di curare manualmente e personalmente l’intero ciclo del gelato, rinunciando alle basi industriali già pronte e a coloranti, additivi e aromi artificiali (tanto per fare un esempio: bacche di vaniglia naturale anziché vanillina industriale), è valsa l’inserimento di questo Artigiano nell’edizione 2010 della prestigiosa “Guida al Buon Paese”, Slow Food Editore.
L’incontro si svolgerà a Lentini, domenica 5 settembre 2010 alle ore 18.00 nel cortile di Palazzo San Lio, sito in via Garibaldi n. 20.
Il pomeriggio sarà allietato dalla straordinaria presenza del trio jazz composto da: Salvo Amore alla chitarra, Tony Brundo al pianoforte e Stefano Cardillo al basso.

Il contributo per la partecipazione è di € 15,00 a persona.
Confermate subito telefonicamente:
• 335 1209601 Antonio Di Mauro fiduciario
• 338 8135797 Salvatore Giuffrida segretario
tramite e-mail:
• antonioslowlentini@tiscali.it
• slowlentini@tiscali.it