Tranci di pesce spada e cipolle in agrodolce
Ingredienti
600 gr di tranci di pesce spada
4 cipolle
olio
sale
pepe
zucchero
aceto
Preparazione
Tagliate finemente le cipolle a jullienne
Mette in padella in un filo di olio le cipolle, regolate sale e pepe, fate appassire, aggiungete aceto e zucchero, quando si saranno quasi dorate, aggiungete il pesce spada tagliato a pezzetti e terminate la cottura
Tranci di pesce spada e cipolle in agrodolceultima modifica: 2023-06-13T07:01:10+02:00da
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