Melanzane fritte Antonietta

Melanzane fritte Antonietta

Ingredienti
2 melanzane
2 uova
farina
sale
olio  per frittura

Preparazione
Tagliate le melanzane in forma tonda mettetele in uno scolapasta per perdere l’amarognolo delle melanzane per circa mezz’ora poi fatto questo lavate le melanzane dopo passate nella farina poi nell’uovo e friggete in una padella con olio .

Melanzane fritte Antoniettaultima modifica: 2017-08-04T19:14:47+00:00da eleoma
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