Stinco con cipolle e patate al forno
Io uso il #salearomatico fatto con le piante aromatiche dell’azienda @az.agricola.beescot ( aromi 50 %sale 50%) #origanomaggiorana #rosmarino #timovulgaris #erbasalvia #alloro mi trovo bene da profumo a tutti i piatti
Ingredienti
6 #cipolle
#vinirosso
#rosmarino
#vinirosso
#rosmarino
PreparazionePelate le patate
Pelate le cipolle
Una cipolla tagliatele
In una pentola rosolate in un filo di olio l’aglio, eliminate l’aglio ed aggiungete la cipolla tagliata finemente, una volta la dorata aggiungete gli stinchi e fate rosolare girandoli su tutti i lati, sfumate con il vino rosso, condite con sale aromatico, aggiungete le patate e le cipolle intere e cuocete in forno caldo a 180 °
Stinco con cipolle e patate al fornoultima modifica: 2023-09-01T12:58:32+02:00da
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