Ingredienti
1 confezione di surimi surgelati
sedano
olio
aceto balsamico
maionese

Preparazione
Scongelate i Surimi,tagliarli a rondelle e metteteli in una terrina.
Lavate e tagliate a pezzetti non troppo piccoli il sedano e unitelo ai surimi.
Condite con olio extra vergine,aceto balsamico e un pò di maionese per legare.
MetteTe in frigo due orette.
Potete servire come antipasto su dei crostini,come secondo,è pratico per il mare,le scampagnate.Volendo potete sminuzzarloe e usarlo per farcire tramezzini o club sandwich…