Il panettone
Il Panettone è uno dei dolci più presenti sulle nostre tavole a Natale insieme al torrone
il nome Panettone, che sà tanto di favola o di leggenda, quella che parla del “pane de Tony”.Tony, era un garzone di un Fornaio molto povero, che per rendere meno triste il suo Natale decise di farsi un pane, aggiungendo a caso degli ingredienti tipo miele e frutta.
Il panettone – Gabriele Bacciottini – Italiana Sommelierultima modifica: 2017-01-01T06:25:59+01:00da
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