Polenta gialla con funghi porcini e salsiccia Antonietta
Ingredienti
400 gr polenta gialla
3 salcicce
3 funghi porcini media grandezza
1 cipolla piccola
olio
sale qb
1 bicchiere vino bianco
Preparazione
In un tegame soffriggete la cipolla appena dorata, aggiungete le salsicce senza pelle dopo circa 10 minuti aggiungete i funghi porcini tagliati a fette sottili e continuate la cottura sfumando con un bicchiere di vino infine cuocete la polenta, appena cotta, unite il tutto ed aggiungete il parmigiano
Polenta gialla con funghi porcini e salsiccia Antoniettaultima modifica: 2017-10-11T07:52:25+02:00da
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