Ingredienti
150 gr di zucchero
3 tuorli
80 gr di burro
4 cucchiai di cacao amaro
200 gr di biscotti secchi.

Preparazione
Sbattete tuorli, zucchero e burro (sciolto)
Aggiungete il cacao e i biscotti secchi.
Unite il tutto .
Dategli la forma di un salame
Lasciate in frigorifero per una notte.