Ricette di casa ...e non solo

Struffoli napoletani – Alberto Bonito

Struffoli napoletani – Alberto Bonito

Ingredienti
1 Kg. di farina 00
fino a 20 gr di sale
10/12 uova intere (secondo grandezza)
5 gr di bicarbonato di ammoniaca
100 gr di burro
100 gr di zucchero
4 cucchiai di miele 4 cucchiai

Struffoli napoletani – Alberto Bonitoultima modifica: 2010-01-02T15:40:00+01:00da
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