Salsa di yogurt greco e pistachi- Sharon Zanghi

Ingredienti
pistacchio tritato
yogurt greco
olio
sale
aceto bianco
menta
peperoncino

Preparazione
In una ciotola mettete yogurt greco, sale, olio, aceto, menta, peperoncino e  giratela bene  con un cucchiaio; alla fine mettete i pistacchi in polvere per la decorazione

Salsa di yogurt menta e zenzero – Sharon Zanghi’

Ingredienti
2 cucchiate di yogurt bianco
sale
gocce di limone
zenzero grattuggiato fresco
foglie di menta tritate
2 di cucchiaini di olio
erba cipollina a piacere

Preparazione
Prendete un piatto fondo unite tutti gli ingredienti un paio di cucchiate di yogurt bianco, sale, gocci di limone, acqua un paio di cucchiai, zenzero grattuggiato fresco,una spruzzatina di limone, foglie di menta tritate,un paio di cucchiaini di olio, se volete anche erba cipollina