Sfoglia gorgonzola e prosciutto
Ingredienti
1 pasta sfoglia
100/130 gr di gorgonzola
130 gr di prosciutto
sale
Preparazione
In una ciotola mescolate bene il gorgonzola ed il prosciutto tagliato a dadini, regolate di sale.
Srotolate la pasta sfoglia mantenendo la carta che l’avvolge, farcite la pasta sfoglia con il ripieno ottenuto, chiudete la pasta sfoglia e infornate a 180 ° (in forno precedentemente scaldato) fino a quando sarà cotta e ben dorata