Parfait alle mandorle – Enza

Ingredienti
4 uova fresche
150 gr di zucchero
1 fialette di essenza di mandorla
1/2 l di panna da montare (non vegetale)
1 stecca di mandorlata (la vendono gia’ fatta nei negozi dei dolcieri,ma se vuoi,si puo’ realizzare all’antica mettendo dello zucchero in una padella e caramellarlo con le mandorle tostate)

Parfait alle mandorle – Enzaultima modifica: 2009-09-06T07:57:00+02:00da eleoma
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