Ingredienti
calamari
cipolle
sedano verde
carote
maggiorana
olio extra
burro
sale
freselline integrali
Preparazione
Con tutti gli ingredienti tagliati a dadini, l’olio e una noce di burro cuocete una salsa alla Genovese, quando è cotta aggiungete i calamari e portateli a cottura. Mettete le freselline nel piatto e coprirle per metà con i calamari
Calamari alla lanternone – Alberto Bonitoultima modifica: 2010-07-07T07:45:00+02:00da
Reposta per primo quest’articolo