Schiacciata di carne e formaggio filante fritta in friggitrice ad aria
Ingredienti
1 sfoglia #impastopizza
50 gr di #scamorza
100 gr di #carnemacinata
#sale
50 gr di °cavolo cappuccio
1/2 cipolla
olio
1 sfoglia #impastopizza
50 gr di #scamorza
100 gr di #carnemacinata
#sale
50 gr di °cavolo cappuccio
1/2 cipolla
olio
Preparazione
In padella in un filo di olio rosolate mezza cipolla, una volta dorata aggiungete la carne e il cavolo cappuccio tagliato finemente, terminata la cottura della carne fatela raffreddare
Srotolate la pasta della pizza farcitela co la carne chiudetela bene, vaporizzate on olio la superficie e cuocete in friggitrice ad aria a 200 °fino a che non si sarà dorata la superficie, giratela sull’ altro lato e fate dorare servite calda, ma è buona anche fredda
Schiacciata di carne e formaggio filanteultima modifica: 2024-01-11T15:49:37+01:00da
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