Insalata ai tre meloni –  Sharon

Ingredienti
anguria
melone giallo
melone bianco
salsa di yougurt
pistacchi
zenzero
lattuga
rucola
a piacere  gamberetti o prosciutto rudo o scaglie di parmigiano.

Preparazione
Lavate le insalate.
Premetto che questa insalata è una insalata estiva
Ponete i tre meloni su un piatto mettete le tre insalate aggiungete i pistacchi e le scrozette di zenzero e versate la salsa allo yougurt.
A piacere  gamberetti o prosciutto rudo o scaglie di parmigiano

“Per la salsa allo yougurt se non mettete quella comperata fatevela da voi con un vasetto di yougurt naturale, sale, olio, limone, menta, e peperoncino”. Sharon