Tris di verdure con bechamelle al gratin – Alberto Bonito

Ingredienti
finocchi
broccoli baresi
cavolfiore
parmigiano q.b.
bechamelle

Preparazione
Lessate le verdure in acqua salata, in una teglia di misura adeguata mettete della bechamelle sistemate in tre file parallele i finocchi, i baresi e i fiori di cavolo, ricoprite il tutto con la bechamelle e cospargete di parmigiano.
Mettete in forno e gratinate.