Uova alla mozzarella – Angelamaria

Ingredienti
burro q.b.
1 mozzarella
4 uova
origano q.b.

Preparazione
Passate i tegamini monoporzione nel forno e fatevi sciogliere il burro; appoggiatevi poi il formaggio a fette. Quando sarà sciolto, toglieteli dal forno, rompetevi sopra le uova e aggiungete un pò di origano. Rimettete i tegami nel forno per 5 minuti, fino a quando le uova non si saranno rapprese