Tortino speck gorgonzola e zucchine

Ingredienti
3/4 zucchine
200/300 gr di speck
gorgonzola
pangrattato a piacere

Preparazione
Tagliate le zucchine a rondelline.
Preparate il tortino
Fate un primo strato di zucchine.
Coprite con lo speck e pezzi di gorgonzola.
Fate un altro strato di zucchine, coprite con speck e pezzi di gorgonzola.
Chiudete con le zucchine e a piacere spolverizzate con del pangrattato