Bucatini allo zafferano
Ingredienti
500 gr di bucatini
1 cipolla
1 bustina di zafferano
sale
pepe
Preparazione
Tagliate la cipolla finemente
In una padella soffriggete la cipolla in un filo d’olio.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Qualche minuto prima del termine della cottura, scolate la pasta e fatela saltare in padella aggiungendo lo zafferano.
Spolverizzate con del parmigiano.
Bucatini allo zafferanoultima modifica: 2023-09-01T09:12:24+02:00da
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