Ingredienti
3 orate
2 limoni
aglio
rosmarino
sale
pepe
Preparazione
Pulite bene le orate dentro e squamatele fuori, lavate aglio e rosmarino.
Lavate i limoni e tagliateli a fettine, riempire la parte interna dell’orata con il tutto, salate e pepate poi adagiare le orate in un tegame e nel tegame, aggiungete gli stessi ingredienti che avete messo nell’orata fate cuocere a fuoco lento girando da ambo le parti.