Ingredienti
50 gr di mandorle
100 gr di zucchero di canna
una noce di burro
un bicchierino di rum
Archivio tag: ricette glassa
Glassa
Ingredienti
250 gr di zucchero a velo
acqua
Preparazione
Stemperate in una terrina lo zucchero a velo e 3 o 4 cucchiai di acqua. Mescolate fino ad ottenere una crema liscia e densa.
Qualora vi servisse una crema colorata aggiungete qualche goccia di colorante alimentare fino ad ottenere il colore desiderato, mischiando anche i colori.