Sugo salmone e mascarpone

Ingredienti
350 gr di salmone affumicato
150 gr di mascarpone
sale
pepe
prezzemolo

Preparazione
Tagliate il salmone a dadini.
In una padella in un filo di olio fate rosolare il salmone, dopo 5 minuti aggiungere il mascarpone e spegnete.
A cottura aggiungete a crudo il prezzemolo ed il pepe.

Sugo salmone e mascarponeultima modifica: 2009-07-03T07:54:00+02:00da eleoma
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