Cipolla
Fornisce 20 calorie ogni 100 gr.
Ha proprietà:
stimolanti
batteriostatiche
diuretiche
Le cipolle:
stimolano la diuresi
regola l’intestino
disinfettano l ‘apparato urinario
Utilizzata in insalate, soffritti, minestroni, ragù, salse, primi piatti, secondi piatti, intingoli, sott’ oli e sott’ aceti… la cipolla, come l’aglio, è onnipresente nei menù di tutti i giorni