Grano con crema di asparagi

Ingredienti
400 gr di asparagi
400 gr di grano (cottura 8 minuti)
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

Preparazione
Lessate gli asparagi.
Scolateli e frullateli con una girata di olio, regolate sale e pepe.
Cuocete il grano sclatelo e conditelo con la crema ottenuta.
A piacere aggiungete il parmigiano reggiano
.