Tuma in carrozza – La conigliera pizzeria

Ingredienti
300 gr di tuma (formaggio)
1 barattolino di acciughe
olio

Preparazione
Tagliate la tuma a fette di almeno 2 cm e un barattolino di acciughe,mettere le fette di formaggio in piattini,(ogni fetta il propio piattino)con l’acciuga sopra infornate,appena il formaggio e sciolto uscitelo dal forno e servitelo caldo sullo stesso piatto in cui e stato preperato,unite un filino d’olio.

“E’ un ottimo antipasto.” Tiziana

La conigliera pizzeria
via n.sauro 19
Porticello (PA)
Menu’ fisso di pesce a 11€