Ingredienti
800 gr di coste
60 gr di burro
sale
pepe
200 gr di prosciutto cotto
200 gr di pecorino siciliano semistagionato
pangrattato
100 gr di parmigiano reggiano
Pasticcio di coste al forno con pecorino e prosciuttoultima modifica: 2009-10-05T13:00:04+02:00da
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