Orate al forno – Pier Luigi Baglioni

Ingredienti
4 orate
10 cozze sgusciate
capperi
2 patate grandi
1 rametto di rosmarino
sale

Preparazione
Prendete le orate squamatele e pulitele delle interiora.
Tagliate a rondelline le patate, conditele con il rosmarino aggiungete le orate, quindi aggiungete le cozze sgusciate, i capperi, salate e cuocete in forno le orate libere o nel cartoccio

Orate al forno – Pier Luigi Baglioniultima modifica: 2009-12-24T16:02:00+01:00da eleoma
Reposta per primo quest’articolo

Lascia un commento