Catalogna in padella con crostini di pane

Ingredienti
1 mazzo di catalogna
1 spicchio di aglio
1 manciata di pane ta pezzi
sale
olio
peperoncino a piacere

Preparazione
Lavate e bollite la catalogna.
Strizzatela bene.
In una padella in olio rosolate uno spicchio di aglio eliminate l’aglio, aggiungete la catalogna e il pane e cuocete
A piacere aggiungete il peperoncino