Ricetta ciambellone classico – Laura Ingoglia

Una classica e conosciutissima “dolce idea”.
Buona colazione o merenda!! Laura

Ingredienti
250 gr di zucchero
250 gr di farina 00
3 uova fresche
130 gr di olio di semi
130 gr di latte scremato
1 bustina di lievito per dolci
mezzo bicchiere di Rum ( o Marsala )
2 cucchiai abbondanti di cacao dolce in polvere o in alternativa cioccolato a scagliette (si trova facilmente al supermercato)
2 bustine di vanillina