Settimana Unesco di educazione allo sviluppo sostenibile – Messina (ME)

Da mercoledì 11 a venerdì 13 novembre 2009

S. Piero Patti, Montalbano (bosco di malabotta) e Patti ( riserva naturale di marinello)

Provincia Regionale di Messina – 09-15/11/2009 -Settimana di Educazione allo Sviluppo Sostenibile, promossa e patrocinata dalla Commissione Nazionale Italiana “UNESCO”, Settore Sviluppo Sostenibile: giovedì 05 – 11- 2009 presentazione del progetto “ la Multifunzionalità dell’ Azienda Agricola, quale strumento in – formativo per il cittadino “. – Calendario e programma .

L’Assessore Provinciale all’Agricoltura, Maria Rosaria Cusumano, ha aderito alla “Settimana di Educazione allo Sviluppo Sostenibile”, in programma dal 9 al 15 novembre 2009, promossa e patrocinata dalla Commissione Nazionale Italiana “UNESCO” – Settore Sviluppo Sostenibile, con l’ iniziativa “ Città e Cittadinanza “.

L’iniziativa sarà presentata , giovedì 05 novembre alle ore 11.00, nella Sala Giunta di Palazzo dei Leoni, alla presenza del Presidente On.
Giovanni Cesare Ricevuto, per illustrarne le finalità nel rispetto del programma come di seguito specificato :

Proposte di terra – Bologna (BO)

Da lunedì 2 novembre 2009 a martedì 2 febbraio 2010

Matusel
Via Bertoloni 2
Bologna (BO)
Telefono  051 231718

5 serate di Degustazione – Roma (RM)

Da mercoledì 11  a mercoledì 9 dicembre 2009 alle ore 22.00

Enoteca Cantina Castrocielo
viale degli astri 35 sa
Roma (RM)

Volterragusto e Festa del cioccolato – Volterra (PI)

Da sabato 7 novembre a domenica 8 novembre 2009

Piazza XX Settembre

Maialino da latte cotto a legna – Pistoia (PT)

Sabato 7 novembre 2009

Ristorante Chichibio
corso gramsci, 159/b
Pistoia (PT)
Telefono 0573 27705

Frantoi aperti – Umbria

Sabato 7 e domenica 8 novembre 2009 

In occasione della manifestazione “FRANTOI APERTI” , che si svolgerà in Umbria nei week-ends compresi tra il 7 Novembre e l’8 Dicembre, offriremo ai nostri ospiti uno sconto del 10% sul soggiorno e una bottiglietta d’olio extravergine umbro in omaggio. In azienda sarà possibile partecipare alla raccolta delle olive e assistere alla spemitura nel vicino frantoio con assaggio dell’olio nuovo. L’olio che produciamo è un extravergine DOP – Colli del Trasimeno.

Fattoria del Cerretino
via Colonnata 3
Calzolaro (PG)
www.cerretino.it

Vino Novello sapore di primo autunno – Acilia (RM)

Da venerdì 6 a domenica 8 novembre 2009

Tana del bradipo
luigi Pietrobono 3 Casalberoncchi
Acilia (RM)
Tel 06 5258790

TORNA O-LIVE…il mercoledì dal vivo con menù fisso a 12€

Mercoledì 28 ottobre 2009

Osteria et Bottega La torre
SP 551, traversa del Mugello
Località lLa torre scarperia (tra San Piero a Sieve e Borgo san Lorenzo)
Telefono  055-8402240

Il whisky – Gabriele Bacciottini – Italiana Sommelier

Le origini del whisky si perdono e si confondono nel tempo.
Andando a ritroso nella tradizione, tutte le informazioni confluiscono verso le regioni della Scozia e l’Irlanda. É plausibile pensare che in quelleregioni, dove la coltivazione di cereali è piuttosto diffusa, qualcuno abbia pensato di distillare il liquido dove bolliva orzo fermentato. Inoltre, è naturale pensare che la scoperta di una nuova bevanda, inebriante, gustosa e gradevole nelle fredde serate invernali, sia stata condivisa con amici dando vita ad un processo evolutivo che porterà la bevanda fino ai giorni nostri.

Degustazione vini azienda siciliana Firriato – Ferentino (FR)

Venerdì 23 ottobre 2009

Organizzatore AIS ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER DELEGAZIONE DI FROSINONE

Ristorante “Le Antiche Vasche” TERME POMPEO
Via Casilina
Ferentino (FR)

Lo Zucchero dall’Uva – Gabriele Bacciottini – Italiana Sommelier

Nei vini dolci più pregiati e di migliore qualità lo zucchero non è mai aggiunto, nemmeno nella forma di mosto concentrato o di riserva dolce, e lo sforzo dei produttori è quello di sfruttare al massimo il patrimonio zuccherino dell’uva.