Girolio D’Italia Speciale Expo arriva a Corato dal 2 al 4 ottobre: Dalla firma della carta di Milano alla street art del progetto “Verso sud”tutti gli appuntamenti con il week end dedicato all’oro giallo pugliese

Dalla presentazione con firma della Carta di Milano alla street art: Girolio d’Italia Speciale Expo arriva in Puglia, a Corato, dal 2 al 4 ottobre con un cartellone ricco di iniziative volte alla promozione e alla valorizzazione non solo dell’olio extravergine di oliva ma anche dei valori enunciati in questo documento che fino a dicembre accompagnerà come testimonial la carovana di Girolio d’Italia in giro tra le regioni olivetate e i territori in cui nascono le eccellenze del made in Italy agroalimentare per essere condiviso e sottoscritto dalle istituzioni e dalla popolazione.

” L’edizione 2015 di Girolio d’Italia  – spiega il Presidente dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio Enrico Lupi – è un progetto di valore nazionale che sin dalla prima edizione gode del patrocinio della Presidenza della Repubblica che ha conferito ad esso una Medaglia al Valore culturale, del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e della Delegazione Italiana della Commissione UE. Da due anni abbiamo anche il patrocinio di Expo 2015 ed è un grande onore rientrare tra le iniziative che Expo ha programmato in tutta Italia: questo sostegno per noi rappresenta una grande opportunità di comunicazione, di diffusione e conoscenza delle eccellenze gastronomiche italiane, dell’olio extra vergine di oliva, del suo paesaggio, dei suoi territori e dell’origine del prodotto che possono divenire quanto mai elemento utile alla promozione del nostro Belpaese”.

Organizzata e promossa dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio in collaborazione con il coordinamento regionale, la manifestazione si svolgerà nella tappa coratina con un format inedito e fortemente improntato sulla specificità della cultura del territorio, dove a risaltare insieme agli odori e ai colori dell’olio e altri prodotti della terra saranno il linguaggio dell’arte e della poesia, raccontate con le performance, le installazioni, le opere d’arte a tema del progetto “Verso Sud”. Arte che farà da ouverture al fine settimana del Girolio Speciale Expo in Puglia: il passaggio di tappa è fissato per venerdì 2 ottobre, ma l’atmosfera di festa in città si inizierà a respirare già prima, tra il 20 e il 30 settembre, con la realizzazione di opere di street poetry e street art per le vie del centro di Corato, visite guidate ai frantoi per le scuole elementari, degustazioni guidate dell’olio d’oliva al Museo della Città e del territorio e una suggestiva visita all’olivo patriarca.

Il momento clou della tappa coinciderà con la cerimonia di apertura nel Chiostro del Palazzo di Città accompagnata da alzabandiera e intonazione dell’inno nazionale, cui seguiranno i saluti istituzionali e la firma della Carta di Milano. Alle 17.45 si apriranno i mercatini dell’olio e del gusto e, dalle 18.30, nel Chiostro di Palazzo Gioia si parlerà di “Scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” con chef stellati ed esperti, mentre dalle 21 spazio all’arte e all’intrattenimento con l’inaugurazione della mostra “Meet(art)morphosi” e “Biosculture” e la performance sonore del terzetto in acustico “Posteggiatori Tristi”.

Sabato 3 ottobre alle 10.30 appuntamento con la lezione su “Olio e cosmesi: cibo per la pelle” e nel pomeriggio passeggiata per i vicoli del centro con “svelamento” delle opere, accompagnato da momenti di spettacolo teatrale e musicale. Letture poetiche e mostre d’arte anche dopo cena nella Ex Chiesa di San Francesco e intrattenimento musicale in Piazza dei Bambini. Arte a go-go anche domenica 4 ottobre, con gli spettacoli per bambini che si alterneranno a performance artistiche in piazza di danza e canto.

Ufficio stampa Girolio d’Italia 2015 Speciale Expo
Marte Comunicazione snc di Marzia Morganti Tempestini & C.
Email marzia.morganti@gmail.com

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Premio Casato Prime donne: Lo scatto più rappresentativo del concorso fotografico”Genti e terre dei vini Brunello e Orcia” Porta la firma di Francesco Caso
Ritrae la Cappella di Santa Maria a Vitaleta in bianco e nero, effetto particolarmente suggestivo

E’ l’esempio di come un’immagine cartolina, vista e rivista, può rinnovarsi e prendere significati attuali, la prova tangibile di come la mano dell’uomo dietro a una macchina fotografica possa trasformare un’icona del paesaggio toscano, armonioso ed immutabile, nel simbolo di una modernità in cui anche la bella eredità che ci ha lasciato il passato diventa precaria. Ma prima di tutto, è il ritratto di un paesaggio immobile che assume le sembianze di un attimo eterno e diventa opera d’arte: è la Cappella di Santa Maria a Vitaleta, vista con gli occhi e l’obiettivo di Francesco Caso, l’autore della foto che il pubblico di internet ha scelto – votandolo sul sito del Premio – come la più rappresentativa di questa edizione 2015 del Premio Fotografico  “Genti e terre dei vini Brunello e Orcia”. L’autore è riuscito a trasmettere con il suo scatto un’atmosfera carica di attesa, con la bellezza creata dall’uomo e quella della natura che si confondono in un unicuum che è un misto tra senso dell’inquietudine dato dalle nubi incombenti e di tranquillità data dal paesaggio che la avvolge. Una metafora della vita moderna, un contrasto tra il bello che la storia ci ha lasciato e la vita ai giorni nostri, fatta di aspettative, complessità, senso dell’ignoto.
Lo scatto di Francesco Caso, è stato quindi il più votato dal pubblico di internet tra i cinque finalisti precedentemente decretati dalla giuria del Premio Casato Prime Donne composta dalla Presidente Francesca Colombini Cinelli, Rosy Bindi, Anselma Dell’Olio, Anna Pesenti, Stefania Rossini, Anna Scafuri e Daniela Viglione. L’immagine da lui scattata è tutt’altro che banale, pur partendo da un “classico” deja vu già molto, troppo usato. A darle il tocco che la rende unica è un suggestivo effetto in bianco e nero su un cielo quasi notturno, dove le nuvole corrono sospinte dal vento attorno alla Cappella, costruita in travertino sulle brulle colline che circondano San Quirico d’Orcia alla fine del Cinquecento e oggi mirabile nelle forme datele dall’architetto classicista Giuseppe Pardini nel 1884. Il soggetto è quasi un’icona della campagna toscana, resa celebre da migliaia di scatti di grandi reporter e semplici turisti. Un luogo, sempre utilizzato a simbolo di un’armonia immutabile e rassicurante, diventa intenso, pieno di mistero e tensione come se la piccola chiesa e i cipressi che la circondano avessero bisogno di protezione. Un’interpretazione stilistica nuova che suggerisce di non considerare scontata la bellezza di questo magico territorio ma di conquistarla e difenderla ogni giorno.
L’autore della foto riceverà il premio il prossimo 13 settembre, insieme agli altri  vincitori di questa edizione – Giusi Nicolini sindaco di Linosa e Lampedusa scelta come Prima Donna 2015, più tre divulgatori di altissimo profilo che hanno raccontato al mondo, Montalcino e il suo Brunello come Costanza Calabrese volto del TG5, Gaia Pianigiani giornalista del New York Times e Walter Speller, wine writer del sito www.jancisrobinson.com. L’immagine scattata da Francesco Caso rimarrà poi esposta in modo permanente, insieme a quelle delle 16 precedenti edizioni, nella sala dedicata a Ilda Bartoloni al Casato Prime Donne di Montalcino.

Le foto degli altri finalisti sono:
Paolo Busato, Calendario 2016,
Stefano Caporali http://www.tuscany-photo.com “Val d’Orcia sunrise before and after”
Paolo De Faveri , http://www.lulu.com/paolo–de-faveri
Paolo De Faveri, http://www.tuscanyphotoworkshop.com

PER MAGGIORI INFORMAZIONI

Casato Prime Donne – Montalcino, SI Antonella Marconi 0577 849421 casato@cinellicolombini.it
Fattoria del Colle – Trequanda SI Alessia Bianchi 0577 662108 pr@cinellicolombini.it

Addetta stampa Marzia Morganti Tempestini 3356130800 marzia.morganti@gmail.com

Biodiversità nelle produzioni agroalimentari del veneto: la fondazione ITS Cerletti di Conegliano protagonista oggi ad Expo Milano con un focus sui settori vitivinicolo e caseario dell’area Trevigiana

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e Formaggio Piave DOP: due eccellenze dell’agroalimentare della Regione Veneto sotto la lente della Fondazione ITS Cerletti di Conegliano, che questa mattina ha presentato ad Expo Milano, presso il Corner Scuole di Palazzo Italia, la ricerca “Biodiversità nelle produzioni agroalimentari del Veneto. Focus sul settore vitivinicolo dell’area Conegliano Valdobbiadene DOCG e sul settore caseario”. Presidente della Fondazione ITS Cerletti è oggi Rosanna Carpenè, Quinta Generazione della Famiglia che fin dalla sua istituzione nel 1876 collabora costantemente con la Scuola Enologica di Conegliano – la più antica d’Italia – essendo Antonio Carpenè, capostipite della Famiglia e trisavolo di Rosanna, uno dei fondatori stessi dell’Istituto.

“Raccogliendo il testimone simbolicamente dal mio trisavolo Antonio e direttamente da mio padre Etile, tra i fondatori e primo Presidente della Fondazione – spiega Rosanna Carpenè – mi onoro di presiedere questa Istituzione con grande entusiasmo e con il preciso intento di promuovere l’eccellenza formativa nonchè la valorizzazione delle “risorse”, che hanno scelto di intraprendere questo percorso di studi. Chi mi ha preceduto si è prodigato tanto affinché questo Istituto potesse svilupparsi e molti giovani studenti potessero avere l’opportunità di avvicinarsi ad un settore così tecnico e specifico nonché strategico per il nostro Territorio e per il sistema agroalimentare del nostro Paese. Nella fattispecie dell’evento odierno, ritengo sia un motivo di grande privilegio per me poter essere stata presente ad Expo Milano con gli Studenti della Fondazione ITS, che dopo aver condotto un complesso lavoro di ricerca oggi hanno avuto una significativa occasione, davanti ad un palcoscenico di caratura mondiale, per stigmatizzare i risultati frutto dell’attività sinergica tra Istituzioni Pubbliche ed Imprese. E’ altresì doveroso mettere in evidenza come la Fondazione ITS, attraverso la costante attività nel Territorio, abbia contribuito con tutte le Istituzioni alla candidatura per il riconoscimento dell’area di Conegliano-Valdobbiadene come Patrimonio dell’Umanità da Parte dell’Unesco”.

Una candidatura per la quale si è rivelata determinante la trasformazione che il Territorio di Conegliano ha subìto nel corso dei secoli, usufruendo dell’enorme biodiversità ambientale per divenire un riferimento unico dal punto di vista economico, sociale, culturale, enogastronomico, turistico e paesaggistico, grazie soprattutto al continuo sviluppo della vitivinicoltura fin dall’epoca romana.

Ad accompagnare gli studenti che hanno presentato la ricerca,  il Direttore del Corso Tecnico Superiore per il controllo, la valorizzazione e il marketing del settore agroalimentare e vitivinicolo Damiana Tervilli, che ha sottolineato quanto il legame tra Territorio e Scuola sia profondo e foriero di reciproco arricchimento culturale: “La finalità dei corsi ITS è quella di formare dei Tecnici superiori che, attraverso un percorso di studi formato da lezioni in aula e stage in azienda, possano riuscire ad inserirsi facilmente nel mondo del lavoro. A Conegliano è stato istituito quello per l’ambito agroalimentare e vitivinicolo, come da naturale vocazione del territorio e come espressione dell’interesse dei soggetti che hanno partecipato alla sua istituzione. L’agroalimentare rappresenta uno dei settori più importanti dell’economia italiana e in particolar modo del Veneto, garantendo occupazione e mantenendo notevoli tassi di export. Diviene necessario nel ripensamento delle dinamiche di mercato, creare un concreto piano di valorizzazione delle competenze nella commercializzazione e nell’export di tali prodotti, ed è in questo contesto che si inserisce la figura di Tecnico Superiore per il Controllo, la Valorizzazione e il Marketing delle Produzioni Agrarie, Agroalimentari e Agroindustriali “.

A condurre l’incontro la giornalista Rai, Camilla Nata, che ha introdotto gli aspetti generali della ricerca e quindi condotto, da par Suo, gli studenti nella loro pregevole e significativa presentazione della ricerca.

Quella presentata questa mattina è stata una overview su una realtà che dal punto di vista economico si manifesta in costante sviluppo, decisa a valorizzare e distinguere le proprie produzioni, risultando esse tra le prime in Italia tra le Denominazioni di Origine: un concetto, quello di biodiversità, che non si limita alle colture e produzioni agroalimentari, ma si estende anche alla storia, all’architettura, alle tradizioni, all’arte, caratteristici di ogni paese. In questo contesto, l’analisi ha portato a individuare come insieme alla qualità, alle caratteristiche e alla reputazione di un prodotto, sia vincolante al fine dell’attribuzione della tutela comunitaria DOP e IGP l’origine geografica di esso. Ecco che nasce da questo principio, l’esigenza di esaminare quanto due Denominazioni di primaria importanza per il Territorio – come il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e il Formaggio Piave DOP – siano in grado di incidere sullo sviluppo economico di quest’area situata nel cuore del Veneto.

Marte Comunicazione snc di Marzia Morganti Tempestini & C.
Email marzia.morganti@gmail.com

Festa a castello – Castelvetro di Modena (MO)
12-13 Settembre 2015
Suggestioni, musica e sapori di un vero banchetto Rinascimentale.. Vino, vivande, danze, spettacoli e giochi di fuoco per una magica notte d’altri tempi! Gli splendidi abiti della collezione “Fili d’Oro a Palazzo” impreziosiranno la già suggestiva Piazza della Dama. A seguire spettacolo di sbandieratori e altro ancora!

visitCastelvetro

Valorizzazione Integrata Territorio Ambiente
Piazza Roma, 5 – 41014 Castelvetro di Modena (MO)
Tel. +39 059 758880

Email: info@visitcastelvetro.it
Web: www.visitcastelvetro.it

P.I. 02804970362

Montalcino terra ospitale, premia il Sindaco di Lampedusa

13 settembre, a Montalcino dove l’agricoltura è solidale e il 15% della popolazione è straniera, il Premio Casato Prime Donne 2015 a Giusi Nicolini Sindaco di Lampedusa e Linosa, Costanza Calabrese del TG5, Walter Speller di www.jancisrobinson.com, Gaia Pianigiani del New York Times e Francesco Caso

La vincitrice del premio Casato Prime Donne 2015, Giuseppina Maria Nicolini di Lampedusa e Linosa. Una donna in prima linea sul fronte del primo soccorso ai profughi che dice << l’emergenza si supera solo perseguendo la strada dell’accoglienza diffusa>>. A lei un premio che viene dal mondo del vino e da Montalcino, territorio che si è rivelato particolarmente capace di integrazione con il 15% di stranieri sull’intera popolazione, un dato superiore alla media nazionale (8,1%) e a quello dei comuni del vino toscano, dove la percentuale degli immigrati scende al 12%. Ecco che dal settore agroalimentare, forse quello più in salute di tutta l’economia italiana con i suoi 34,4 miliardi di export nel 2014, potrebbe arrivare una risposta al bisogno di accoglienza e di integrazione.

I premi delle sezioni giornalistiche del Casato Prime Donne sono stati assegnati a chi si è particolarmente distinto nella divulgazione del territorio del Brunello. Personalità diverse ma tutte di altissimo livello: Costanza Calabrese caporedattore del TG5 che ha illustrato l’economia del Brunello, Walter Speller di   www.jancisrobinson.com che invece ha degustato il Brunello 2010 per i wine lover britannici e Gaia Pianigiani del New York Times che ha raccontato di quando Montalcino era una terra di emigrazione anziché di immigrazione come oggi. Infine la foto migliore dei territori del Brunello e dell’Orcia Doc di Francesco Caso  scelta dalla giuria popolare che ha votato on line.

Il premio attribuito al Sindaco di Lampedusa e Linosa assume un significato particolare per il mondo femminile al quale viene proposta come esempio di coraggio civile. <<È un dovere combattere razzismo e xenofobia per creare un’ecologia globale. Innovazione è vincere l’isolamento, sentirsi in rete. L’emergenza si supera solo perseguendo la strada dell’accoglienza diffusa>> ha detto Giusi Nicolini mentre le nazioni europee si interrogano su come  affrontare il problema dei profughi e aggiunge  <<La politica ha il dovere di indicare soluzioni e non di fomentare paure>>.

La dedica di Giusi Nicolini a Montalcino rimarrà al Casato Prime Donne, l’azienda che organizza il premio ed è la prima in Italia con un organico tutto rosa.

Il 31 agosto si è conclusa la votazione on line che ha decretato l’immagine più rappresentativa dei territori in cui nascono i vini Brunello e Orcia. Fra i 5 finalisti scelti dalla giuria del premio Casato Prime Donne -Francesca Colombini Cinelli (Presidente), Rosy Bindi, Anselma Dell’Olio, Anna Pesenti, Stefania Rossini, Anna Scafuri e Daniela Viglione – ha vinto la fotografia di Francesco Caso raffigurante la Cappella di Santa Maria a Vitaleta. Il soggetto è quasi un’icona della campagna toscana, resa celebre da migliaia di scatti di grandi reporter e semplici turisti. Francesco Caso ha scelto il bianco e nero e un cielo quasi notturno, dove le nuvole corrono sospinte dal vento, caricando l’immagine di grande tensione.

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